/OE und /CE vom 27128 musst du schon mit dem /CE1 vom 2332 verbinden.
Ansonsten eben noch die übliche 1:1 Verbindung von Daten/Adressleitungen zwischen den beiden. A11 hast du ja schon so verbunden.
Das EPROM sollte nicht allzu langsam sein, wenn möglich nimm eines mit 200ns oder schneller.