"Interessanterweise" ist Google von der Chiffrierung der Daten bei Android 5.0 nun doch wieder zurückgekrebst. Mal schauen was Apple und M$ macht.
Apple hat seit dem iPhone 3GS Verschlüsselung (seit dem ist auch die Hardwareunterstützung drin). Wegen fehlender SD-Karte war das einfacher zu implementieren. Seit iOS 8 ist jetzt wirklich alles an privaten Daten verschlüsselt. Sobald du einen Passcode gesetzt hast (PIN oder Password) ist das Feature aktiviert.