Zum einen glaube ich nicht, dass die Speichergeschwindigkeit unbedingt auf die von aktuellen PCs fallen müsste
Ok, da habe ich unsauber formuliert: Genaugenommen ist es die Latenz, die bei einem längeren Weg zum Speicher ansteigt.
andererseits kann das OS das sicherlich so steuern, dass das nur selten passiert – schließlich hätte jede Gruppe von 10 CPU- und 32 GPU-Cores bis zu 64 GB RAM zur Verfügung – da wird man nicht allzu oft ausweichen müssen
Ah, also doch endlich NUMA-Support in macOS 
Beim Reversen wurden übrigens tatslchlich Hinweise auf eine Zwei-Die-Konfiguration gefunden:
Quote from https://twitter.com/marcan42/status/1456920567659909122
FWIW, the macOS drivers have plenty of multi-die references, and the IRQ controller in the M1 Pro/Max is very clearly engineered with a (currently unused) second half for a second die.
Aber definitiv nur zwei, nicht vier:
Quote from https://twitter.com/marcan42/status/1457016143336468483
The IRQ controller only has support for 2 dies. Maybe 4x something else, but not this one.