Läuft der Minimon ohne ROMs? Vermutlich nicht, weil der Hardware-Init fehlt (VIC z. B.)?
Ins BASIC durchstarten sollte der VC-20 schon noch. MINIMON nutzt allerdings auch nur KERNAL-Routinen, und keine aus dem BASIC-Interpreter.
Und die Abfrage der Vektoren?
Da ist mir nicht ganz klar was Du genau meinst. Beim Start durch SYS ändert MINIMON den BRK-Vektor in $0316/$0317 auf seinen Break-Eintritt (PC, Status, Register, Stackpointer wegschreiben) und den NMI-Vektor in $0318/$0319. Letzterer hält sich selbst und den BRK-Vektor bei einem BASIC-Warmstart durch STOP/RESTORE aktiv.
Sonst müsste da noch eine Version für den Kernal-Sockel her.
Die 2 KB kriegst Du aber nur freigeschaufelt, wenn Du sowohl die Tape- als auch die RS232-Routinen entfernst. Durch letzteres ist's aber auch Essig mit Remote-Debugging.
Die Frage ist aber auch, was Du mit MINIMON in einem halbtoten Rechner machen willst, was mit einem dedizierten Deadtest-KERNAL nicht geht.
Da macht schon eher eine Version von MINIMON Sinn, die sich bei $8800..$8FFF im Character-ROM versteckt, und zwar so, daß nur die CPU den Code sieht, der VIC aber immer noch auf den Klein-/Großschrift-Zeichensatz zugreifen kann. 
Schön ist auch die Möglichkeit, in den $9800-$9fff-Bereich eigene Software zu flashen, wie z. B. einen Fastloader. Alles in allem, wüsste ich nicht, was man noch sinnvoll an der Cart ergänzen könnte ohne dass die Komplexität/Preis unnötig erhöht wird.
